Cómo hacer lomos de dorada en salsa bilbaína

Descripción La dorada es un pescado blanco fácil de encontrar, su carne es muy firme por lo que acepta varias formas de cocinarse. Hoy os la hemos traído con una salsa bilbaína, una receta tradicional y fácil de hacer. Ingredientes: 2 Lomos de dorada limpios y...

Cómo hacer pollo en pepitoria

Descripción Una receta clásica y deliciosa: La cocina casera de siempre con el aceite de oliva como base. Sabrosa y delicioso. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra Ybarra 1 pollo entero limpio y troceado ½ litro de caldo de pollo 150 ml de vino blanco 2 huevos...

Cómo hacer Pastel de merluza

Descripción Delicioso pastel para tomar frío en casa o llenar el túper para el trabajo, bien acompañado por nuestra mayonesa o nuestro delicioso alioli. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra Ybarra 400 g de filetes de merluza sin piel ni espinas 250 ml de...